Marsipangrisens

Idag har det bakats morotskaka! Jag tror att vi ska äta den till jul... Det kommer att bli mums!!
Här bjuder jg på receptet :)

Ingredienser:

• 3 dl rårivna morötter
• 2 st ägg
• 2 dl socker
• 1 tsk kanel
• 1 tsk ingefära
• 1 tsk vaniljsocker
• 1 tsk bikarbonat
• 1 tsk bakpulver
• 2 dl vetemjöl
• 1/2 dl rapsolja

Glasyr:

• 50 g philadelphiaost naturell
• 2 dl florsocker
• 30 g smör
• 1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Riv morötterna på rivjärn.

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda alla torr ingredienser. Häll ner oljan och moröttern i smeten.

Och sen sist mjölet. KKör i ugn i 40 minuter i 175 grader i bröad form.

Med glasyren är edt bara att blanda allt och bred på den kakan när den har svalnat.


Jag hoppas det smakar!

Puss & kram